FOMAC Doughmaker Machine DMX-B8

KEUNGGULAN PRODUK

FOMAC Doughmaker Machine [DMX-B8]

Mesin Pengaduk Adonan DMX-B8 ini berfungsi untuk mengaduk adonan tepung dan berbagai bahan akanan kental maupun encer. Mesin ini mempunyai 3 jenis pengaduk yang berbeda. Mesin Pengaduk Adonan DMX-B8 ini terbuat dari bahan besi anti karat. Dengan menggunakan mesin ini mengaduk adonan menjadi lebih efisien dan higienis.

Mesin pengaduk adonan ini mengaduk adonan secara cepat dan kecepatannya dapat di sesuaikan. Anda dapat membuat adonan dalam jumlah yang banyak sehingga hasil produksi anda akan semakin meningkat. Adonan lebih berkualitas sehingga makanan yang akan dibuat menjadi bagus dan berkualitas

Keunnggulan FOMAC Doughmaker Machine [DMX-B8]

• Memiliki beberapa bentuk pengaduk
• Mudah dalam pemakaian
• Cepat dan aman 300 w
• Kapasitas 8 L
• 80 – 660 rpm  

Tips Kue Kering Agar Lebih Renyah

1. Ayak bahan kering seperti tepung, pengembang, dan garam agar tercampur rata
2. Jangan terlalu lama mengocok lemak (mentega, margarin, atau shortening) dengan gula, karena kue kering yang dihasilkan justru akan terlalu melebar.
3. Ketika mencampur bahan kering ke dalam adonan lemak dan gula, lakukan secara bertahap. Aduk dengan sendok kayu atau spatula secara perlahan agar adonan tidak mengeras. Sebaiknya tidak menggunakan mixer untuk menghindari adonan over-mixed
4. Olesi permukaan loyang dengan margarin agar kue tidak lengket, atau lapisi loyang dengan silpat. Boleh juga menaburi tepung setelah melapisi loyang dengan margarin. Tapi, pastikan tepung terigu ditabur tipis dan merata agar tidak memengaruhi tekstur cookies.
5. Umumnya suhu oven yang digunakan untuk memanggang kue kering adalah 160° C - 170° C. Saat memanggang, jangan lupa memutar arah loyang.

DESKRIPSI

SPESIFIKASI